先生のおとりよせ|7話のお取り寄せまとめ!雲仙きのこ本舗の養々麺

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向井理さん主演のドラマ「先生のおとりよせ」に登場する「お取り寄せ」を、1話ごとにまとめてお伝えします!

2022年5月21日放送の第7話に登場したのは、

【雲仙きのこ本舗】養々麺・黒ごま麺

ということで、今回は「先生のおとりよせ」第7話に登場する「お取り寄せ」雲仙きのこ本舗の「養々麺(ようようめん)」を紹介します。

>>すぐに養々麺を注文してみる

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【雲仙きのこ本舗】養々麺(ようようめん)

「先生のおとりよせ」第7話は、向井理さん演じる榎村が出版社で倒れるシーンから始まります。

自宅に戻っても、路上で倒れてしまう榎村でしたが、ここで登場したのがお取り寄せしておいた「養々麺」でした。

いよいよ、わが地元・長崎のお取り寄せが登場したね〜。私も養々麺は大好きだね〜。

雲仙きのこ本舗」が作っている「養々麺(ようようめん)」。

なんと言っても、体にいい即席にゅうめんなんです。雲仙きのこ本舗のめざすところが「美味養生」ですからね。

食材すべてにこだわりが感じられます。

島原伝統の手延素麺にひと工夫を加えたは、

  • 国産小麦粉
  • 長崎県崎戸の磯塩
  • 雲仙山麓の名水

ダシにも、

  • 北海道産昆布
  • 鹿児島県枕崎産鰹節

トッピングは、

  • 自社栽培のきのこ具材(えのき・なめこ・しいたけ)
  • 京都の老舗「一休堂」の七味唐辛子

これだけこだわりが詰まれば、おいしくないはずがないね!

かやくにわかめとネギが入っていて、カロリーは259kcalと超ひかえめ。合成着色料や保存料は、もちろん使用していません。

ヘルシーですが、だしの旨味は淡くないとの榎村評にもあったとおり、にゅうめんながら満足の行く一杯です。

商品名 養々麺(ようようめん)
価 格 432円(税込)
賞味期限 4ヶ月

もちろん1食から購入できますが、3食〜30食入りまでのセットもあります。

>>養々麺をオンラインショップで見てみる

オンラインでの注文もできますが、電話での注文もできるようです。

【雲仙きのこ本舗】
 住所 長崎県南島原市有家町尾上3147
 電話 0120-82-0085

【雲仙きのこ本舗】黒ごま麺

中田が「ごま、ごま、ひらけごまーーー!」と叫んでしまうぐらい、黒ごまの風味が口の中に広がるという黒ごま麺も、雲仙きのこ本舗では大人気。

黒ごま麺のスープは塩味ですが、えのきダシが使われています。

自社栽培えのきを乾燥させて丹念にダシをとったこだわりのスープは、塩ラーメンの常識をくつがえす優しくヘルシーな和風味。

雲仙きのこ本舗公式サイトより

和風塩ラーメンとの異名もとる「黒ごま麺」ですが、養々麺同様ロングセラーなので、ファンも多いんです。

こちらは、だいぶ前の投稿ですが、今でも大人気ということで実力の程を知ることができますね。

養々麺よりさらにカロリーも低くて、238kcal。すばらしい!

商品名  黒ごま麺
価 格 464円(税込)
賞味期限 3ヶ月

>>黒ごま麺をオンラインショップで見てみる

養々麺と黒ごま麺の作り方

乾麺と言っても、こちらの麺は鍋でグツグツするのではなく、どんぶりに直接麺を入れて、お湯を注ぐだけ。

ラップをして、3分待てば出来上がりです。

この手軽さがいいよね。早く出来上がるのに、体に優しいって最高だよ!

具材はレトルトで添付されたきのこ。番組では、カイワレをトッピングしていましたね。

食べる直前には、これまた添付の薬味をお忘れなく。養々麺には七味、黒ごま麺には黒コショウが付いています。

養々麺は意外にかんたんに手に入る!

養々麺のパッケージ、どこかで見たことがある…と思った方もいるかもしれません。

というのも、長崎の商品でありながら、県外のあちらこちらで売られているんです。

>>養々麺の販売店を確認する

もし、九州にお住まいか長崎にお出かけの機会があれば、直営店で食事メニューとして養々麺をいただくこともできます。

それが「雲か山か愛野店」。

きのこ、とは少しイメージの違う洋館ですが、こちらでおいしい養々麺のランチがいただけます。

養々麺ランチは、きのこの炊き込みご飯ときのこの天ぷらがついて620円と超リーズナブル。

黒ごま麺のランチ(650円)もありますよ。

また、雲か山か愛野店では「きのこもぎとり体験」もできるそう。

車がないと行けない地域ですので、ぜひお近くへドライブの際は、お出かけくださいね。


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